Traditionelle Norddeutsche Küche
..im Herzen der historischen Deichstraße Hamburg´s, kombiniert André Stolle innovative Kochtechniken mit einzigartigen Zutaten und außergewöhnlichem Service.
Genießen Sie ein Degustationsmenü im THE LISBETH - Hamburg inspiriert vom Erbe der Norddeutschen Küche in einem modernen, entspannten Restaurant im Stadtzentrum.
Karten
Wir kreieren aus außergewöhnlichen Zutaten und der Tradition der Norddeutschen Küche Innovative Gerichte und einzigartige Serviceerlebnisse.
Unsere Wurzeln
Das THE LISBETH - Hamburg liegt in der historischen Deichstraße in Hamburg, nur wenige Gehminuten vom Rathaus, der Hafencity und der Elbphilharmonie entfernt.
Das Restaurant ist modern, luftig und hell, mit Anklängen seines früheren Lebens als Kneipe.
André Stolle kreiert ein innovatives und kreatives Degustationsmenü, bei dem die Norddeutsche Küche und ihre Produkte Inspiration sind.
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